Autodéfense intellectuelle VS Relations publiques…
Je signale que la semaine prochaine aura lieu le premier atelier d’autodéfense intellectuelle de la série organisée pour l’association …Et Faits Planète. Pour toutes les infos pratiques, c’est par ici. Je vous recommande grandement de venir si vous êtes dans les parages de Bonneville ou juste en Haute Savoie…L’autodéfense intellectuelle est une matière à coefficient … Lire la suite
Prétérition (n.f.) : figure rhétorique consistant à attirer l’attention sur une chose tout en déclarant ne pas vouloir en parler. Ex. : « Il y a ceux qui, à un moment, ont prononcé des discours – je n’aurai pas la cruauté de rappeler ceux de Nicolas Sarkozy – et il y a ceux qui vont s’engager … Lire la suite
Une image issue de demonocracy.info… La plupart de la finance est désormais virtuelle. Y compris la dette des pays. Si elle était en cash, elle représenterait quoi..? Sur les camion, les interêts 2012 , sur le rouge les nouveaux emprunts 2012, sur le jaune, la dette qui restait à fin 2011. Il aurait été utile … Lire la suite
Dans la langue de bois, l’hyperbole est un moyen de discréditer quelque chose en faisant une forme d’appel à la peur… Une grêve devient une « prise d’otage des usagers », les militants écolo deviennent des « éco-terroristes » et le partage de fichiers devient du « piratage »… Remettons les choses dans leur ordre de grandeur…
Je voudrais suggérer le re-visionnage de No-logo : Marques, Mondialisation et Résistance (Et conseiller la lecture du livre No-logo : La Tyrannie des marques…) aux personnes ci-dessous toutes visiblement sujettes à la « Brand Idolation » ou idolation de marques:
Nous allons bientôt manger des insectes. Je sais, l’idée vous débecte. C’est obligé, on n’a pas le choix, si on veut tous avoir nos protéines, il va falloir s’y faire. En sucette, en chocolat, en quiche, grillé, frits ou en gélatine, nous mangerons des vers. Hé oui vous comprenez, ma bonne dame… Nous vous le … Lire la suite
Ce graphique accompagnait un article du Monde nous expliquant combien le salarié Français coûte cher. D’ailleurs, c’est bien vrai, notre point bleu est bien haut…si haut… Mais par contre, j’ai un peu de mal avec le Portugal…. Le point est en dessous de zéro…Le portugais paye pour travailler ou les échelles de ce graphique sont … Lire la suite
Pour ceux qui en doutent encore… Le Gouvernement Italien vient de publier les patrimoines et revenus de ses membres. Preuve que ces gens vivent sur une autre planète, ils ne considèrent pas que les revenus affichés soient indécents.. Le président du conseil affiche pour 2011 un revenu de 1,01 million d’euros (contre 1,5 en 2010) … Lire la suite
Voici une vidéo plusieurs fois éducative… D’une part, elle apprend ce qu’est la « Mechanically separated Meat ». C’est ce qu’on obtient par pressage-centrifugation-filtration de la purée de tout ce qui reste après avoir enlevé les morceaux exploitables en l’état d’une carcasse. (Et la vidéo vous fait grâce des viscères/tubes digestif/Etc internes….) Après passage à l’ammoniac pour … Lire la suite
Dans le série « N’ayez plus peur de dire « J’aime la viande« . « , voici les colles à viandes. Prothrombine, Transglutaminase (Poudre Activa) permettent de fabriquer un morceau compact de viande ou de poisson, découpable en tranches-trompes l’oeil parfaites, à partir de morceaux et chutes diverses. C’est avec ça qu’on fait le surimi et vraisemblablement « l’épaule » de … Lire la suite